Greco Bianco - L'archetipo
Annata: 2023
Regione: Puglia
Gradazione alcolica: 12,5%
Triple "A" - Prodotto da agricoltura sinergica
Analisi organolettica: intenso colore giallo ambrato; al naso si presenta fruttato e floreale con predominanza di frutti a polpa gialla, pesca gialla e con note di fiori gialli, camomilla e alcuni sentori quasi "mielati". In bocca risulta sapido, fruttato e con note eteree che lasciano spazio ad un' importante persistenza ed eleganza. Nel complesso un vino davvero equilibrato.
Abbinamento: ottimo per l'aperitivo, con tartine e stuzzichini salati, piatti di pesce e verdure, risotti a base di pesce, formaggi a pasta molle (non eccessivamente stagionati).
"Perfetto come aperitivo o anche dopo cena per una chiacchera tra amiche!"
Voto: ⭐⭐⭐
AVOGLIA - Tenuta Giustini - SUSUMANIELLO
Annata: 2024
Regione: Puglia
Gradazione alcolica: 13%
Analisi organolettica: Rosso rubino intenso. Al naso il sentore predominante è quello fruttato: presenta note fresche di frutta a bacca rossa, quali ciliegia, lamponi e ribes. I tannini sono delicati, ma presenti.
Abbinamento: ottimo in abbinamento con affettati, salumi, risotto ai funghi, primi della tradizione romana.
"Da gustare a Garbatella!"
Voto: ⭐⭐⭐